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Caracteristiques:
La qualification est nécessaire pour devenir boulanger ou pâtissier.
Ecole de Formation des Elites de la Boulangerie et de la Patisserie
un centre de formation destiné à un public de jeunes et d’adultes souhaitant acquérir un véritable savoir-faire en boulangerie et pâtisserie.
Devenir boulanger ou pâtissier, un métier porteur
Choisir le métier de boulanger ou de pâtissier c’est avant tout être passionné ; cela nécessite toujours l’apprentissage d’un savoir-faire de base qui évolue aujourd’hui vers plus de technique et de créativité.